Azokban az éttermekben, ahol naponta több száz ember megfordul, olyan eszközök szükségesek, amelyek minősége és megbízhatósága kifogástalan. A birielektro.hu webáruházban is olyan vendéglátóipari berendezések közül válogathat, amelyek kifejezetten a nagyüzemi, éttermi szintű konyha ellátására szolgálnak. A sütéshez és a főzéshez is elkél egy nagyteljesítményű tűzhely, amin a háztartásokban megszokott négy rózsánál sokkal több helyezkedik el. Az éttermekben egy szakácsnak egyszerre több fogásra kell ügyelnie.

Természetesen ez nem azt jelenti, hogy egyszer levest, máskor pedig grillezett húst csinál, hiszen a nívósabb helyeken mindenkinek megvan a maga feladata. Egy ember áll a sütőlap mellett, egy pedig szószokat készít és így tovább. A vendéglátóipari berendezések sorában megtalálható sütőlap nagyon népszerű és praktikus is, mivel könnyedén meg lehet sütni rajta egy steaket, de akár a húsok felmelegítéséhez is jó hasznát veszi a szakember. A Birielektro kínálatában találhat grillező sütőlapokat is.